Fleur de Sel aux Baies Roses

Cette alliance est aussi agréable à l’œil qu’au palais. La pureté de la fleur de sel de l’île Maurice aussi nommée “or blanc” contraste parfaitement avec les baies roses. Ce mélange est idéal pour parfumer vos poissons, qu’ils soient cuits à la poêle, au four, à la vapeur ou même crus.