Caviar de Vanille

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Caviar de vanille 100% naturel extrait de gousses de vanille gourmet

Qualité Pure Premium

Certains l’appellent cœur de vanille, perle de vanille ou suprême de vanille.
Contrairement aux pâtes de vanille du commerce, le caviar de vanille est un produit d’exception, le plus puissant de tous d’un point de vue aromatique.

Sa puissance aromatique est si intense, si précise, qu’elle tend aujourd’hui à être encore plus appréciée des chefs que les gousses de vanille entières.

Il est composé d’un savant mélange de graines de vanille (graines naturelles, extrait de graines) et d’un puissant concentré de vanille Bourbon.

Notre caviar de vanille est issu des meilleures gousses de vanille de Madagascar qui sont simplement fendues en deux avant que l’on puisse en récupérer la pulpe.